Det er vigtigt at man får en masse vitaminer og mineraler i den mad, som man spiser. Der er nogle madvarer som indeholder specielt mange vitaminer eller andre vigtige mineraler. Og det er derfor en god ide at undersøge, om man får nok af disse. Men også om man får de rigtige. For der er så meget, som man skal sørge for at få. At det kan være lidt af en jungle, at holde styr på, om man også har fået det hele.
Spis mange farver
Men hvis man er i tvivl om, om man får alle ting, som er gode for en. Så kan man prøve det forholdvis nemme råd der siger, at man skal spise fem forskellige farver om dagen. For det kan nemlig være en indikator for, at man har fået alle de vitaminer og mineraler, som man har brug for. De forskellige grøntsager og frugter indeholder nemlig forskellige ting.